Wat houdt POG-onderhoud in Merchandising in?

Succesvol verkopen hangt af van merchandising. Volgens Home Depot is impulsshoping goed voor meer dan 60 procent van de aankopen. Krediet voor deze ongeplande aankopen gaat naar aantrekkelijke productpresentaties. Winkeliers gebruiken diagrammen die bekend staan ​​als schappenplannen, of POG's, om hun personeel te begeleiden bij de selectie van armaturen, specifieke artikelen om daarop weer te geven en de exacte volgorde waarin elk item wordt gepresenteerd. Planogramonderhoud houdt in: planken, peg-wanden en armaturen schoon houden, goed getekend en gevuld met de juiste koopwaar.

Visuele voorraad nemen

Leveranciers van belangrijke merken bieden planogrammen om een ​​consistent imago te bevorderen en verkoop te genereren. Detailhandelsketens omvatten POG's in hun handboeken over visuele merchandising voor uniformiteit in hun winkels, terwijl retailbedrijven met eigen winkels hun eigen planogrammen of schema's maken met gespecialiseerde softwareprogramma's om het potentieel van hun verkoopruimte te maximaliseren. POG-formaten variëren van een eenvoudige foto tot een gedetailleerde blauwdruk. Winkels die fast-moving items verkopen, zoals voedsel, gebruiken schappenplannen met kaders met tekst; kledingwinkels geven de voorkeur aan POG's met illustraties en stijlnummers. Een schappenplan kan ook specificaties voor borden en schapetiketten beschrijven.

Instellen maar niet vergeten

POG's moeten de aandacht herbevoorraden als handelswaar verkoopt om de winkel er op zijn best uit te laten zien, de inventaris op de vloer en uit de magazijnruimte te verplaatsen waar deze kan worden verkocht, en klanten een gevoel van winkelen te bieden in een bloeiend bedrijf, in plaats van in een winkel die lijkt te werken falen. POG-onderhoud omvat ook afstoffen en polijsten: regelmatige reinigingsrituelen die de winkel tot een uitnodigende plek om te winkelen maken. Een ander belangrijk aspect van POG-onderhoud, bewegwijzering, verdient regelmatige audits om de nauwkeurigheid van prijsplaatsen en schapetiketten te verzekeren.

Out With The Old

Wanneer nieuwe producten beschikbaar komen, moeten beeldschermen op basis van planogrammen worden aangepast om het te introduceren. De leverancier of winkel herziet de POG om toe te staan ​​dat het nieuwe product "inkort" door het aantal facings te verminderen of posities aan de voorzijde die worden toegewezen aan bestaande producten, of door het vervangen van aangewezen stijlen of niet-voortgezette modellen. Deze herzieningen vereisen nieuwe schapetikettering en prijstekens. Kleine winkeliers kunnen herzieningen van het planogram gebruiken om hun productaanbod en plaatsing te verfijnen door verkoopresultaten voor en na de wijzigingen te vergelijken.

Klaar, instellen, resetten

Wanneer seizoenen veranderen of de winkel zijn aanbod uitbreidt, krijgen productcategorieën een complete make-over of worden ze opnieuw ingesteld. Nieuwe planogrammen bepalen opnieuw ingestelde lay-outs en vereisen mogelijk fixture wisselen, verplaatsing van fixtures plus verplaatsing en vervanging van merchandise. Resets zijn fysieke trainingen voor winkelpersoneel en visuele managers die zijn toegewezen om ze te voltooien. Oude stickers, etiketten, prijsborden en point-of-sale materiaal moeten worden verwijderd en alles moet worden schoongemaakt voordat producten worden geplaatst. Na het voltooien van de verhuizing moeten werknemers nieuwe bewegwijzering en alle bijbehorende promotiedisplays voor verkooppunten installeren. Met resets krijgt de winkel een frisse uitstraling om de interesse van klanten te behouden, wat een integraal doel is van merchandising.